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Curso Online En Directo – 1 Edición

Introducción a la agricultura ecológica biointensiva

23, 26 y 30 de septiembre y 3, 7 y 10 de octubre, 2025

Curso Introducción a la agricultura ecológica biointensiva

INSCRIPCIÓN CERRADA

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Resumen del curso

Este curso es una oportunidad de aprender el método biointensivo, que te ofrece todas las herramientas para producir una gran cantidad de alimentos en muy poco espacio y de una forma ecológica.

El método biointensivo de producción agroecológica combina una producción de una dieta nutritiva y completa con un sistema cerrado de manejo de la fertilidad, sin dependencia de insumos externos, ni el uso de combustibles fósiles e incorpora buenas prácticas para cuidado y conservación del suelo.

Paso a paso, en cada clase online podrás conocer y entender cada uno de los 8 principios del método biointensivo. También tendrás la opción de realizar unas sesiones prácticas en  la Huerta Biointensiva O Torno en Galicia, que es una de las huertas biointensivas de referencia a nivel europeo.

Información adicional sobre el método:

La capacidad del curso es de 18 participantes.

Programa

  • Introducción al método biointensivo. Realizar una contextualización del estado mundial de los recursos y presentar los objetivos e impacto mundial del método biointensivo.
  • Preparación profunda del suelo. Conocer más sobre el suelo y explicar la técnica de doble excavación del suelo para incorporar aire en el suelo. Conoceremos en profundidad las herramientas con las que trabajamos.
  • 60:30:10: la Fórmula de la sustentabilidad. Presentar los cultivos que necesitamos en nuestra huerta para lograr una verdadera sustentabilidad.
  • Composta biointensiva. Explicar las bondades de la materia orgánica y la receta biointensiva para producir el mejor alimento para nuestro suelo.
  • Siembra cercana. Explicar las bondades del método de siembra a tres bolillo y el uso de semilleros.
  • Asociación y rotación de cultivos. Conocer las bases teóricas y ejercitar la asociación y rotación de cultivos para prevenir plagas y enfermedades y mantener la fertilidad a largo plazo.
  • Semillas de polinización abierta. Explicar la pérdida de diversidad genética asociada a las semillas de uso agrario y aprender a producir y conservar nuestras propias semillas.
  • Integralidad. Exponer las razones porque el biointensivo ahorra más del 60% del agua, explicar las bondades del uso de flores y aromáticas, profundizar en el control ecológico de plagas y la planificación de la huerta.
  • Ejercicios a realizar por las personas participantes:
    • 1: Censo de cultivos en tu entorno.
    • 2: Seleccción de cultivos para tu huerta.
    • 3: Definir área a sembrar por cada cultivo.
    • 4: Elaborar rotación y asociación con los cultivos previstos.
    • 5: Elaborar plan de producción.

A quién va dirigido y requisitos

Este curso va dirigido a personas que tengan interés en aprender un método de cultivo ecológico para producir alimentos, bien sea para producción propia o para producción comercial.

No hay requisitos previos para tomar el curso.

Fechas y horario

Sesiones online en directo el 23, 26 y 30 de septiembre y 3, 7 y 10 de octubre, 2025

De 16:00 a 20:00 (zona horaria de Madrid).

Horas totales del curso: 30 (24 horas de sesiones en directo, más 6 horas de ejercicios que los participantes tendrán que realizar entre las sesiones en directo).

Existe la posibilidad de realizar sesiones prácticas opcionales en Galicia el 18 y 19 de octubre, en caso de tener interés debes indicarlo en el formulario de inscripción y te enviaremos más información.

Formato

Este curso combina clases teóricas, ejemplos, y ejercicios tutelados que se realizarán “offline” y cuyos resultados se discutirán durante las sesiones online.

Las sesiones en directo se grabarán y estarán disponibles para los participantes durante un período de tiempo limitado, aún así se requiere la asistencia a las sesiones en vivo para obtener el certificado.

Profesorado

Guillermo Rodríguez instructor for Transmitting Science

Guillermo Rodríguez Barreiro

A Milpa do Salnés
Spain

Matrícula

  • Course Fee
  • Precio reducido (hasta el 31 de julio, 2025):
  • 296 €
    (236.8 € for Ambassador Institutions)
  • Precio completo (a partir del 1 de agosto, 2025):
  • 380 €
    (304 € for Ambassador Institutions)
  • Precio IVA incluido.
    Al inscribirte recibirás un email con la confirmación de tu aceptación en este curso.
    El pago no se requiere durante el proceso de inscripción. Puedes comprobar si se te aplica algun descuento aquí.

Entidad organizadora

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Colaboradores

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